2012年02月04日
3日の日記
昨日はnatural village千里店の販売日でした

寒い中、お寄り頂きお買い上げ頂きまして、ありがとうございました

前回、カブを買って頂いたお客さんが、お出掛け帰りに寄って下さって

カブをおつけものにしたら、美味しかった


しばらくしてから、再びご来店

なんと、カブのおつけものを持って来て下さって


美味しかった〜

カブを薄くスライスして、塩をして、重しを乗せて一日待った後、砂糖とお酢と昆布で味付けしただけ


ほんのり紅くて見た目もキレイ

今度、やってみよ〜

昨日は節分

暦の上では、もう春

とは言うものの…まだまだ寒い

皆様、お風邪召しませぬよう

素敵な週末をお過ごし下さい

natural village〜az 〜
Posted by natural village at 01:42│Comments(0)